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NYC Tag

以前は、1/3の収入だったら、遅くまで働いて3倍稼いて、その分勤務日数を1/3に減らした方がいいと思っていたけど、当分はこの生活パターンで行こうと思う。...

オイラがバイトでお世話になっていた、ニューヨークにある日本食レストラン「 てしごとや ニューヨーク 」が閉店することになった。やはり、本場ニューヨーカーの舌は厳しかった。ここでは、これからニューヨークに進出する日本食レストランオーナーの皆様の助けになればと、失敗の原因を分析していこうと思う。...

日本から ニューヨーク に戻ってきて3回目の朝を迎えました、ニューヨーク のTKです。本日はサボりがちだったブログの近況報告も含めて日記調にアップしていこうと思います。ブログネタは30くらいたまっているので、これからコツコツ更新していきますね。...

女の子はオイスターバーが好きなので、Maison Premire の1ドルオイスターデート、おすすめです。休みの日なんかに、6時くらいに予約しといて、その前に、5時ごろ隣のラーメン「せたが屋」で腹ごしらえをしてから行くことをおすすめします。...